Montmartre: Le Moulin A Poivre A Montmartre. C'est le dernier qui ait vécu. Il est installé près du moulin de la Galette, en 1865, par Pierre-Auguste Debray pour broyer des graines afin d'obtenir des pigments, des feuilles d'indigo ou des racines de garance destinés aux industries de la couleur.
