Moulin à billes mill 10 à basse vitesse pour réduire la taille des ingrédients du chocolat à partir de la dimension initiale à 18-22 microns. Boule de Moulins — Wikipédia · Les boules fabriquées à Moulins sont mises à l'eau dans la Seine en amont de Paris, depuis Bray-sur-Seine jusqu'à Samois-sur-Seine, et des filets descendant ...
