Impact du broyage des matières premières et du mode de. pact de la technologie de préparation des aliments sur la digestibilité iléale réelle et les pertes endogènes des acides aminés n’a fait l’objet chez le porc que d’un nombre limité d’études portant surtout sur la granulométrie obtenue après broyage (WÜNSCHE et al., 1987), alors que les effets de la granulation sont ...
